必威首页体育不锈钢绞肉机配件使用中的注意事

作者:必威首页体育   |   时间:2020-01-09 11:34   |   浏览:151   

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不銹鋼絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。不銹鋼絞肉機操作簡單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營養成分,必威首页体育保鮮效果良好。刀具可根據實際使用要求隨意進行調節或更換。裝配或調換絞刀后,一定要把緊固螺母旋緊,才能格板不動,否則因格板移動和絞刀轉動之間產生相對運動,也會引起對物料磨漿的作用。絞刀與格板緊密貼和,不然會影響切割效率。螺旋供料器在機壁里旋轉,要防止螺旋外表與機壁相碰,若稍相碰,馬上損壞機器。但它們的間隙又不能過大,過大會影響送料效率和擠壓力,甚至使物料從間隙處倒流,因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高。不銹鋼絞肉機機箱部分正常情況下不需做維護保養,主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。不銹鋼絞肉機配件的日常維護:每次使用完畢后,需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來,清除殘留物后再按原次序裝回。這樣做的目的一方面機器及加工食物的衛生,另一方面可絞肉機配件拆裝靈活,方便檢修和更換,刀片和孔板是易損件,使用一段時間后可能需要更換。

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